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生产预混料品质控制要点

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生产预混料品质控制要点

发布日期:2020-09-19 作者: 点击:

预混合还能使得发酵产品(如抗生素和维生素等)的成分标准化,湖北虾饲料厂家介绍此类产品发酵出来后成分含量变异较大,这种标准化有助于其在配合饲料中更加有效的使用。

预混料制作过程会涉及到以下环节:预混料的配方制作、预混料的稳定性和贮存、载体/稀释剂的选择、防尘控制和粘结剂的使用、混合机的类型、向混合机中投放物料的次序、混合的批次安排和混合机的清洗、包装材料和标签的选择。这些环节均需要认真仔细对待,从而确保预混合的成功。

预混料中,因微量元素引起的氧化还原作用是影响维生素稳定性的主要原因。微量元素发生氧化还原作用的强度各不相同。如:与碳酸盐相比,硫酸盐因具有较高的可溶性,因此其氧化还原作用较强,氧化物的氧化还原作用低。预混料中同时含有维生素和微量元素,这对很多饲料厂而言比较实用。其优点在于使用方便、存量可控、节省成本,以及有效混合。如果能选择合适的维生素、载体、包装,以及贮存时间,那么将维生素和微量元素一起混合,制成预混料就不会有问题。


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在预混料中油脂具有很重要的作用,粘结剂附着在载体表面,可以改善载体对微量营养成分的承载能力,同时还能降低粉尘,改善预混料的整体性和均匀性,降低静电荷和微量营养成分的偶然损失。

粘结剂的类型及用量常受成本的限制,从而影响到预混料的质量,因为活性成分不具有任何吸附能力。

良好生产操作规范对于生产预混料非常关键。常见的质量控制方案包括:以标准为参照,肉眼观察每批次产品的外观;混合过程中采样化验各批次预混料的活性成分含量;保留每批次产品的样品/批次记录一定的时间,具体时间长短根据活性成分的有效期确定;对每种原料均要保留其可追溯的原始记录。

预混料的库存控制和适当的贮存时间也非常重要。预混料应贮存于干燥阴凉的地方,并制定控制害虫和老鼠的方案。有人用常规分析方法研究贮存时间对预混料品质的影响,大量采购所节省的费用应与因贮存而造成的预混合饲料质量下降带来的损失平衡考虑。

本文网址:http://www.sgswsl.cn/news/465.html

关键词:预混料控制,预混料生产,英国威廉希尔公司预混料

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